В музеї “Код нації” на Київщині відбувся перший Фестиваль героїчної кави “Філіжанка”. Фестиваль було присвячено загиблому герою, Артему Тєлєбєнєву (Талібу) та його мрії про створення рецепта української кави, яку в пам’ять про нього вирішила здійснити його вдова, Яна Беркут. Цю подію, що поєднала в собі пам’ять, вдячність і створення нового національного символу, підтримали та відвідали: третій Президент України Віктор Ющенко, Київська обласна військова адміністрація, ГО “Київщина — це ми”, голова Гатненської ТГ Олександр Паламарчук та небайдужі українці з усієї країни — активісти, волонтери, військові та ветерани. Напередодні фестивалю сам Віктор Ющенко за кермом екскаватора допомагав готувати простір музею для комфортного відвідування.
Головною подією фестивалю “Філіжанка” став конкурс авторських рецептів української кави, у якому взяли участь 5 кав’ярень з різних куточків країни. Усі напої створювались із використанням локальних інгредієнтів.
1 місце виборов напій від Trast Café: гостра кава з медом і червоним перцем з яскравим смаком та подачею. Це кава про вогонь у серці, про те, як м’якість і доброта поєднуються з жагою до боротьби. Мед — про душу. Перець — про дух. Разом — це образ справжнього Героя: палкого, сміливого, світлого.
2 місце посіли “Характерники” — заклад, створений переселенцями з Бердянська. Вони створили каву з характером, що пахне свободою, тримає удар і не забувається з першого ковтка. Як справжній козацький напій, готувалася на багатті і вуглях, з українськими травами та приправами. Наші героїчні напої — це шана тим, хто чинить опір, і натхнення для тих, хто шукає нові смаки.
3 місце — “Київська Міська Ростерія”: кава з медом, малиною, морквою й українським джином — доказ креативності українських бариста та відлуння Національного чемпіонату по Джезві, де він зайняв 3 місце.
Особливу подяку отримала кава від Antі Кава — колаборація Ant@Hill з фондом Revived Soldiers Ukraine, що обʼєднала смаки, символи і допомогу. А Kavalover вразили своєю Героїчною Кавою — багатошаровою, міцною, яскравою, жовто-блакитною.
Три найкращі рецепти увійшли до архіву Музею української спадщини, а фестиваль “Філіжанка” став першим кроком до створення всеукраїнського проєкту “Кава нації” — збору національних кавових рецептів зі всієї країни.
«Цей фестиваль народився з втрати. Але ще більше — з любові.
«Філіжанка» — моя відповідь на втрату Артема. Мій спосіб сказати світові: він був. Він жив, мріяв, любив, захищав. Цим фестивалем я зберігаю памʼять про нього — і водночас роблю щось важливе для живих. «Давай на каву?!» — фраза, яка обʼєднує нас усіх. Артем був не просто баристою — він був людиною, яка вміла гуртувати. Його кавʼярня була місцем сили. Він мріяв про створення української національної кави — з локальних інгредієнтів, зі своїм унікальним смаком і характером. І мені здається, у нас вийшло: об’єднати людей через памʼять, через розмову, через каву.
Ми вшанували загиблих. Ми створили простір, де поранені військові змогли відчути нашу підтримку і що вони потрібні. Бо ми не маємо права забувати тих, хто сьогодні потребує допомоги. Так, ми зібрали менше коштів, ніж очікували. Зараз донатів стало менше — на жаль, це реальність. Але ми не втрачаємо надії й продовжуємо збір. Закликаємо долучитися всіх, хто небайдужий!
Наша велика мета — дати Україні новий голос у світі. Голос, який звучить не лише через дипломатію чи зброю, а через символ. Через каву, створену нацією героїв. «Філіжанка» — це лише початок. Якщо ми разом і не зупиняємось — попереду ще багато добрих справ. Я щиро дякую кожному, хто був з нами. І прошу — не зупиняймося. Тримаймося. Діймо. Допомагаймо. Пам’ятаймо», — Яна Беркут, засновниця фестивалю.
Фестиваль відвідали ветерани, військові побратими Артема – Дєпелян Галуст, Михайло Денесенко, Руслан Бондарчук, Богдан Бондарчук, Олексій Балко, його родина, волонтери, культурні діячі й просто небайдужі українці. Ведучим фестивалю став Геннадій Попенко — актор, ветеран, речник Міністерства у справах ветеранів України.
Фестиваль проходив на мальовничій території музею “Код нації”, яким опікується третій президент України Віктор Ющенко. Там зібрано багато старожитностей, від ікон до жорен від старих млинів і, звичайно – безліч вуликів різних часів.
Віктор Андрійович Ющенко поділився своїми враженнями від фестивалю і подякував: “Щиро радий був бачити кожного серед цього милого серцю українського краєвиду. Дорогі Українці, пам’ять наповнює нас духом. Якщо дух у нас є, тоді не є перепоною будь-яка гора. Ми обов’язково здолаємо це московське лихо!
Сердечно вдячний усім небайдужим за благодійність, за згуртованість, – так ми робимо українську націю міцнішою і непереможною!
Слава Україні!”
Для гостей була підготована насичена й різноманітна програма:
-
майстер-класи й дегустації кави
-
лекторій
-
ярмарок із сенсом
-
виставка картин
-
виступи відомих українських гуртів — Kalush Orchestra, Green Grey, Тінь Сонця, PROBASS ∆ HARDI, Віктор Павлік, Dima Libra, Марта Адамчук, CXMD, PTASHKIN, Тетяна Піскарьова, Karooka
-
дитяча зона, з активностями від аніматорів
-
симулятори дронового бою від 411 окремого полк безпілотних авіаційних комплексів Яструби
-
Виставка техніки від бійців одного із Полків ССО
-
Особливий інтерес викликала польова кухня від 120 Окремого Розвідувального Полку та Національної ради військовослужбовців і ветеранів. Військові пригощали гостей фантастичним борщем і гречаною кашею.
“Кожен фестиваль — це інструмент єднання. А нам сьогодні ця єдність потрібна, як ніколи. Тому що у нас — спільний ворог і спільна біда. А от чого справді бракує — це пам’яті про наших героїв. Саме вона має стати тим фундаментом, на якому майбутні покоління формуватимуть свій стрижень. Щоб героїзм сприймався не лише через призму козацьких історій, яким по 300-500 років, а через приклади сучасних, реальних подвигів. Ми катастрофічно мало розповідаємо про своїх героїв. І недостатньо дбаємо про тих, хто повернувся з війни пораненим.
Я мрію жити в країні порозуміння. І саме тому кажу “Дякую!” всім, хто долучився до нашого проєкту. Ми зробили ще один крок. І будемо робити далі”, — Олексій Куліков, генеральний продюсер фестивалю
Про один з вражаючих моментів цього дня, що трапився під час аукціону, де також збирали кошти на поранених, розповів у себе в Інстаграмі Геннадій Попенко, ведучий фестивалю: “Зараз буде історія від якої важко відійти, яку важко забути. Проте й не варто.
Герб України “прострочений” гільзами 7.62. Його виготовлено комвзвода ССО. Спеціально для аукціону, щоб допомогти зібрати кошти для кількох бійців, що мають складні випадки лікування
Ось триває аукціон, звучить остання ставка і підіймається переможець. Ветеран, що має ампутації кінцівок. Усіх кінцівок. Олексій самостійно просувається до сцени. І вже на ній надихає присутніх промовою та дякує. Усім тим, хто підтримує армію.
Без висновків. Вони зайві”.
Головною метою фестивалю став збір 2 000 000 грн на підтримку реабілітації українських поранених воїнів та ветеранів у співпраці з фондом Revived Soldiers Ukraine, що з 2014 року надає кваліфіковану допомогу з медичної реабілітації по напрямку нейротравми, ураження центральної нервової системи, спинного та головного мозку, а також до та після протезну реабілітацію Під час фестивалю було забрано 232 452 гривні.
“Фестиваль „Філіжанка“ – це набагато більше, ніж про каву. Це про памʼять, вдячність і єдність. Герой Артем Тєлєбєнєв мріяв створити українську каву з характером і сьогодні його мрія обʼєднує людей з різних куточків країни задля підтримки тих, хто заплатив найвищу ціну за нашу свободу. Для фонду „МХП-Громаді“ велика честь долучитися до цієї ініціативи. Бо поки жива памʼять живе й Україна. А вдячність має силу, коли вона перетворюється на конкретні дії. Саме це ми й робимо через програму „МХП Поруч“, системно підтримуючи військових, ветеранів і їхні родини” – Олександр Пахолюк, директор Благодійного фонду «МХП-Громаді».
